Jedilnik za oktober 2018
|
Sobota 29. 9 |
Sirova štručka (gluten, mleko), čokoladno mleko (mleko). |
Sirova štručka (gluten, mleko), čokoladno mleko (mleko). |
||
|
DATUM |
ZAJTRK |
MALICA |
KOSILO |
OPB |
|
Ponedeljek 1. 10 |
Pisana štruca (gluten), topljeni sirček (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj. Vrtec brez indijskih oreščkov |
Pisana štruca (gluten), topljeni sirček (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj. |
Cvetačna kremna juha (mleko?), ocvrt piščančji zrezek (gluten, jajca), riž z grahom, pesa (SO2), voda ali grenak čaj. |
Ajdova želvica (gluten), mleko (mleko). |
|
Torek 2. 10 ŠS Češnjevec |
Kruh iz krušne peči (gluten), puranja šunka (mleko?, soja?), planinski čaj. |
Kruh iz krušne peči (gluten), puranja šunka (mleko?, soja?), voda |
Pasulj s suhim mesom (gluten?), eko kruh (gluten), mlečni sladoled (gluten?, mleko, sojin lecitin?), voda ali redek sirup. |
Oki doki skuta s sadjem (mleko), voda. |
|
Sreda 3. 10 |
Pirin polnovreden mlečni zdrob na eko mleku (gluten, mleko), čokolada v prahu (mleko), domače hruške. |
Pirin polnovreden mlečni zdrob na eko mleku (gluten, mleko), čokolada v prahu (mleko) , domače hruške. |
Domača goveja juha z vodnimi vlivanci (gluten, jajce), kuhana domača govedina, pražen krompir, zelnata solata s fižolom, voda ali redek sirup. |
Mojčin kruh (gluten), mandljeva mlečna krema (mleko, mandelj, sojin lecitin), voda. |
|
Četrtek 4. 10 ŠS grozdje |
Bio koruzni mešan kruh (gluten), tune (ribe, soja) /tunin namaz (ribe, soja, mleko), sadni čaj. |
Bio koruzni mešan kruh (gluten), tune (ribe, soja) /tunin namaz (ribe, soja, mleko), sadni čaj. |
Čufti v omaki (gluten), polenta, zelena solata s čičeriko, sezonsko sadje, voda ali grenak čaj. |
Bio bombeta (gluten), mleko (mleko). |
|
Petek 5. 10 ŠS bio jogurt navadni (mleko) |
Sirov polžek 80 g (gluten, mleko, jajca) , voda. |
Sirov polžek 140 g (gluten, mleko, jajca), voda. |
Korenčkova juha z zdrobom (gluten), losos na žaru (ribe), pire krompir (mleko), špinača (mleko), voda ali redek sirup. |
Sveže sadje. |
|
Ponedeljek 8. 10 |
Stoletni polnozrnat kruh (gluten, soja), pašteta (mleko?), eko paprika, otroški čaj. Vrtec: Čokolino |
Stoletni polnozrnat kruh (gluten, soja), pašteta (mleko?), eko paprika, otroški čaj |
Enolončnica s piščancem, bio kamutom in sezonsko zelenjavo, eko koruzni žganci z ocvirki, sezonsko sadje, voda ali grenak čaj. |
Mali mlečni rogljiček (gluten, mleko), mleko (mleko). |
|
Torek 9. 10 ŠS domače mleko (mleko) |
Črn kruh (gluten), Becel margarina (mleko), domača slivova marmelada, sadni čaj. |
Črn kruh (gluten), Becel margarina (mleko) , domača slivova marmelada, voda. |
Ješprenjeva juha z mletim mesom (gluten), kruh (gluten), domače sadno pecivo (gluten, mleko, jajca), voda ali redek sirup. |
Ržen kruh (gluten), kisla smetana (mleko), redek sirup. |
|
Sreda 10. 10 |
Eko polbel kruh (gluten), domača pečena šunka, šampinjoni (SO2), čaj. |
Eko polbel kruh (gluten), domača pečena šunka, šampinjoni (SO2), voda. |
Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), ocvrt file aljaškega polaka (gluten, riba), krompirjeva solata z jajci (in porom) (jajca), voda ali redek sirup, sveže sadje. |
Grški sadni jogurt (mleko). |
|
Četrtek 11. 10 |
Bio skutino pecivo – sonček 60 (gluten, mleko, jajca), domače mleko (mleko), sveže sadje. |
Bio skutino pecivo – sonček 80 g (gluten, mleko), domač sadni jogurt rinfuza (mleko). |
Telečji zrezki v lovski omaki (gluten), kruhovi cmoki (gluten, mleko, jajca), zelnata solata s krompirjem, voda ali redek sirup, sezonsko sadje. |
Bio črn kruh (gluten), marmelada, voda. |
|
Petek 12. 10. |
Ajdov kruh z orehi (gluten, orehi), sir Jošt (mleko) sadni čaj. |
Ajdov kruh z orehi (gluten, orehi), sir Jošt (mleko), sadni čaj. |
Bučna kremna juha, domač mesni sir (mleko, soja?), omaka (zelena), pražen krompir, pesa (SO2), voda ali grenak čaj. |
Sveže sadje. |
|
Ponedeljek 15. 10 |
Sončnična bombeta 40 g (gluten) , bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin), domače hruške. |
Sončnična bombeta 80 g (gluten), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin) , domače hruške. |
Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), tortilije s piščančjim mesom nepikantne (gluten, mleko?, jajca, zelena), zelnata solata s fižolom, voda ali redek sirup. |
Sadna rezina – sliva (SO2), voda. |
|
Torek 16. 10 |
Puding (mleko), pirini keksi (gluten, mleko, jajca, soja?), voda. |
Ržena kruh (gluten), domača suha salama, kumarice (SO2), domač jabolčni sok. |
Govnač, kranjska klobasa, kruh (gluten), ledena kocka (gluten, mleko, jajca), voda.
|
Bio sadni kefir (mleko),crispy kruhki (gluten, mleko). |
|
Sreda 17. 10 |
Eko prosena kaša na domačem mleku (mleko), čokolada v prahu (mleko), domača jabolka. |
Eko prosena kaša na domačem mleku (mleko), čokolada v prahu (mleko), domača jabolka. |
Telečji ptički v grahovi omaki (gluten), eko pirin rižek (gluten) pesa, voda ali redek sirup. |
Maslena štručka (gluten, mleko), redek sirup. |
|
Četrtek 18. 10 ŠS sezonsko sadje |
Bio kruh (gluten), domače maslo (mleko), kostanjev med, sadni čaj. |
Bio kruh (gluten), domače maslo (mleko), kostanjev med, sadni čaj. |
Goveja juha z zakuho (gluten, jajca), krompirjeva musaka z mesom (jajca, mleko), zelnata solata s fižolom, voda ali redek sirup. |
Temna kraljeva štručka s sezamom 6 dag (gluten, mleko, sezam), voda. |
|
Petek 19. 10 |
Jabolčni zavitek (gluten, mleko?, jajca?), sadni čaj z limono. |
Jabolčni burek (gluten, mleko, jajca), sadni čaj z limono. |
Zeliščna juha (zelena, mleko?), fuži s kuhanim pršutom in permazanom (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda ali grenak čaj. |
Sveže sadje. |
|
Ponedeljek. 22. 10 ŠS sezonsko sadje |
Orehov rogljič (gluten, mleko, jajca), domače mleko (mleko). |
Orehov rogljič (gluten, mleko, jajca), domače mleko (mleko), |
Krompirjev golaž z eko hrenovko, sirovi ocvrtki (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup. |
Prepečenec (gluten, mleko), jabolko. |
|
Torek 23. 10 |
Veselko (gluten), bio skutin namaz (mleko), sezonsko sadje, čaj. |
Veselko (gluten), bio skutin namaz (mleko), sezonsko sadje, čaj. |
Fižolova juha z makaroni (gluten, jajca), cmoki s slivovim nadevom (gluten, mleko, jajca), jabolčna čežana, voda ali grenak čaj. |
Bio sadni kruh (gluten, SO2), redek sirup. |
|
Sreda 24. 10 |
Koruzni kosmiči (gluten?, mleko?), mleko (mleko), jabolko. |
Pica (gluten, mleko), 100 % jabolčni sok. |
Lečna kremna juha, sveži file soma na žaru (ribe), riž z beby korenčkom, pesa (SO2), voda ali redek sirup. |
LCA probiotični jogurt (mleko) , eko pirina žemljica (gluten). |
|
Četrtek 25. 10 ŠS eko mleko (mleko) |
Eko črn kruh (gluten), Nutela (mleko, lešniki), sadni čaj. |
Eko črn kruh (gluten), Nutela (mleko, lešniki), voda. |
Goveji golaž (gluten, SO2), pire krompir (mleko), zelnata solata s fižolom, prekmurska gibanica (gluten, mleko, jajca, orehi),voda ali čaj. |
Mešano sveže sadje. |
|
Petek 26. 10 ŠS korenje |
Kekečev kruh (gluten), riomare pate tunin namaz (ribe, soja), zeliščni čaj z limono. |
Kekečev kruh (gluten), riomare pate tunin namaz (ribe, soja), zeliščni čaj z limono. |
Enolončnica s piščancem, krompirjem in svežo zelenjavo, (črn kruh (gluten)), carski praženec (gluten, mleko, jajca), voda ali redek sirup. |
Vanilijev navihanček 80 g (gluten, mleko, jajca) , voda. |
|
Ponedeljek 29. 10 |
Črn kruh (gluten), poli salama (mleko), sveža paprika, čaj. |
Sveže sadje |
Zeljna juha s krompirjem, skutni (gluten, mleko, jajca) / orehovi štruklji (gluten, mlkeo, jajca, orehi), ananasov kompot / voda. |
Riževi oblati, čokoladno mleko (mleko). |
|
Torek 30. 10 |
Eko pšenični zdrob na domačem mleku (gluten, mleko), banana. |
Sveže sadje |
Kokošja juha z zakuho (gluten, jajca), makaroni z bolonjsko omako (gluten, jajca), pesa (SO2), voda. |
Frutek. |
|
Sreda 31. 10 |
DAN REFORMACIJE |
|||
|
Četrtek 1. 11 |
DAN SPOMINA NA MRTVE |
|||
|
Petek 2. 11 |
Puding (mleko), keksi (gluten, mleko, jajca),voda. |
Sveže sadje. |
Goveja juha z zakuho (gluten, jajca), kuhana domača hrenovka (mleko, soja), pire krompir (mleko), pesa (SO2), voda. |
Polnozrnat kruh (gluten), sok. |
OP. Učenci in učenke 1. razredov imajo v dopoldanskem času odmor za napitek ali sadni prigrizek. Kot napitek nudimo: čaj, vodo, razredčen 100 % sadni sok ali 100 % sadni sirup brez dodanega sladkorja. Blagovne znamke Veselko, Mojčin, Kekčev, vaški, Gustav … so blagovne znamke pekovskih izdelkov z manj soli in aditivov, katerim se tudi sicer v prehrani otrok izogibamo. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka, bel riž…) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Nekatera živila in jedi iz živil lokalnih kmetij so opredeljena pod pojmom »domače« s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo umetnih aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Lokalnega izvora je tudi ves krompir in velika večina sezonske zelenjave, čeprav to, zaradi preglednosti jedilnika, ni posebej opredeljeno.
Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navskrižnih kontaminacij.
Jedilnik za vrtec
|
DATUM |
ZAJTRK |
MALICA |
KOSILO |
OPB |
|
Ponedeljek 1. 10 |
Pisana štruca (gluten), topljeni sirček (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj. Vrtec brez indijskih oreščkov |
Sveže sadje. |
Cvetačna kremna juha (mleko?), ocvrt piščančji zrezek (gluten, jajca), riž z grahom, pesa (SO2), voda ali grenak čaj. |
Ajdova želvica (gluten), mleko (mleko). |
|
Torek 2. 10 |
Kruh iz krušne peči (gluten), puranja šunka (mleko?, soja?), planinski čaj. |
Sveže sadje. |
Pasulj s suhim mesom (gluten?), eko kruh (gluten), mlečni sladoled (gluten?, mleko, sojin lecitin?), voda ali redek sirup. |
Oki doki skuta s sadjem (mleko), voda. |
|
Sreda 3. 10 |
Pirin polnovreden mlečni zdrob na eko mleku (gluten, mleko), čokolada v prahu (mleko), domače hruške. |
Sveže sadje. |
Domača goveja juha z vodnimi vlivanci (gluten, jajce), kuhana domača govedina, pražen krompir, zelnata solata s fižolom, voda ali redek sirup. |
Mojčin kruh (gluten), mandljeva mlečna krema (mleko, mandelj, sojin lecitin), voda. |
|
Četrtek 4. 10 |
Bio koruzni mešan kruh (gluten), tune (ribe, soja) /tunin namaz (ribe, soja, mleko), sadni čaj. |
Zelenjavni krožnik. |
Čufti v omaki (gluten), polenta, zelena solata s čičeriko, sezonsko sadje, voda ali grenak čaj. |
Bio bombeta (gluten), mleko (mleko). |
|
Petek 5. 10 |
Sirov polžek 80 g (gluten, mleko, jajca) , voda. |
Sveže sadje. |
Korenčkova juha z zdrobom (gluten), losos na žaru (ribe), pire krompir (mleko), špinača (mleko), voda ali redek sirup. |
Sveže sadje. |
|
Ponedeljek 8. 10 |
Čokolino (gluten, mleko, soja?), mleko (mleko). |
Sveže sadje. |
Enolončnica s piščancem, bio kamutom in sezonsko zelenjavo, eko koruzni žganci z ocvirki, sezonsko sadje, voda ali grenak čaj. |
Mali mlečni rogljiček (gluten, mleko), mleko (mleko). |
|
Torek 9. 10 |
Črn kruh (gluten), Becel margarina (mleko), domača slivova marmelada, sadni čaj. |
Sveže sadje. |
Ješprenjeva juha z mletim mesom (gluten), kruh (gluten), domače sadno pecivo (gluten, mleko, jajca), voda ali redek sirup. |
Ržen kruh (gluten), kisla smetana (mleko), redek sirup. |
|
Sreda 10. 10 |
Eko polbel kruh (gluten), domača pečena šunka, šampinjoni (SO2), čaj. |
Sveže sadje. |
Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), ocvrt file aljaškega polaka (gluten, riba), krompirjeva solata z jajci (in porom) (jajca), voda ali redek sirup, sveže sadje. |
Grški sadni jogurt (mleko). |
|
Četrtek 11. 10 |
Bio skutino pecivo – sonček 60 (gluten, mleko, jajca), domače mleko (mleko), sveže sadje. |
Zelenjavni krožnik. |
Telečji zrezki v lovski omaki (gluten), kruhovi cmoki (gluten, mleko, jajca), zelnata solata s krompirjem, voda ali redek sirup, sezonsko sadje. |
Bio črn kruh (gluten), marmelada, voda. |
|
Petek 12. 10. |
Ajdov kruh z orehi (gluten, orehi), sir Jošt (mleko) sadni čaj. |
Sveže sadje. |
Bučna kremna juha, domač mesni sir (mleko, soja?), omaka (zelena), pražen krompir, pesa (SO2), voda ali grenak čaj. |
Sveže sadje. |
|
Ponedeljek 15. 10 |
Sončnična bombeta 40 g (gluten) , bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin), domače hruške. |
Sveže sadje. |
Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), tortilije s piščančjim mesom nepikantne (gluten, mleko?, jajca, zelena), zelnata solata s fižolom, voda ali redek sirup. |
Sadna rezina – sliva (SO2), voda. |
|
Torek 16. 10 |
Puding (mleko), pirini keksi (gluten, mleko, jajca, soja?), voda. |
Sveže sadje. |
Govnač, kranjska klobasa, kruh (gluten), ledena kocka (gluten, mleko, jajca), voda.
|
Bio sadni kefir (mleko),crispy kruhki (gluten, mleko). |
|
Sreda 17. 10 |
Eko prosena kaša na domačem mleku (mleko), čokolada v prahu (mleko), domača jabolka. |
Sveže sadje. |
Telečji ptički v grahovi omaki (gluten), eko pirin rižek (gluten) pesa, voda ali redek sirup. |
Maslena štručka (gluten, mleko), redek sirup. |
|
Četrtek 18. 10 |
Bio kruh (gluten), domače maslo (mleko), kostanjev med, sadni čaj. |
Zelenjavni krožnik. |
Goveja juha z zakuho (gluten, jajca), krompirjeva musaka z mesom (jajca, mleko), zelnata solata s fižolom, voda ali redek sirup. |
Temna kraljeva štručka s sezamom 6 dag (gluten, mleko, sezam), voda. |
|
Petek 19. 10 |
Jabolčni zavitek (gluten, mleko?, jajca?), sadni čaj z limono. |
Sveže sadje. |
Zeliščna juha (zelena, mleko?), fuži s kuhanim pršutom in permazanom (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda ali grenak čaj. |
Sveže sadje. |
|
Ponedeljek. 22. 10 |
Orehov rogljič (gluten, mleko, jajca), domače mleko (mleko). |
Sveže sadje. |
Krompirjev golaž z eko hrenovko, sirovi ocvrtki (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup. |
Prepečenec (gluten, mleko), jabolko. |
|
Torek 23. 10 |
Veselko (gluten), bio skutin namaz (mleko), sezonsko sadje, čaj. |
Sveže sadje. |
Fižolova juha z makaroni (gluten, jajca), cmoki s slivovim nadevom (gluten, mleko, jajca), jabolčna čežana, voda ali grenak čaj. |
Bio sadni kruh (gluten, SO2), redek sirup. |
|
Sreda 24. 10 |
Koruzni kosmiči (gluten?, mleko?), mleko (mleko), jabolko. |
Sveže sadje. |
Lečna kremna juha, sveži file soma na žaru (ribe), riž z beby korenčkom, pesa (SO2), voda ali redek sirup. |
LCA probiotični jogurt (mleko) , eko pirina žemljica (gluten). |
|
Četrtek 25. 10 |
Eko črn kruh (gluten), Nutela (mleko, lešniki), sadni čaj. |
Zelenjavni krožnik. |
Goveji golaž (gluten, SO2), pire krompir (mleko), zelnata solata s fižolom, prekmurska gibanica (gluten, mleko, jajca, orehi),voda ali čaj. |
Mešano sveže sadje. |
|
Petek 26. 10 |
Kekečev kruh (gluten), riomare pate tunin namaz (ribe, soja), zeliščni čaj z limono. |
Sveže sadje. |
Enolončnica s piščancem, krompirjem in svežo zelenjavo, (črn kruh (gluten)), carski praženec (gluten, mleko, jajca), voda ali redek sirup. |
Vanilijev navihanček 80 g (gluten, mleko, jajca) , voda. |
|
Ponedeljek 29. 10 |
Črn kruh (gluten), poli salama (mleko), sveža paprika, čaj. |
Sveže sadje |
Zeljna juha s krompirjem, skutni (gluten, mleko, jajca) / orehovi štruklji (gluten, mlkeo, jajca, orehi), ananasov kompot / voda. |
Riževi oblati, čokoladno mleko (mleko). |
|
Torek 30. 10 |
Eko pšenični zdrob na domačem mleku (gluten, mleko), banana. |
Sveže sadje |
Kokošja juha z zakuho (gluten, jajca), makaroni z bolonjsko omako (gluten, jajca), pesa (SO2), voda. |
Frutek. |
|
Sreda 31. 10 |
DAN REFORMACIJE |
|||
|
Četrtek 1. 11 |
DAN SPOMINA NA MRTVE |
|||
|
Petek 2. 11 |
Puding (mleko), keksi (gluten, mleko, jajca),voda. |
Sveže sadje. |
Goveja juha z zakuho (gluten, jajca), kuhana domača hrenovka (mleko, soja), pire krompir (mleko), pesa (SO2), voda. |
Polnozrnat kruh (gluten), sok. |
DOBER TEK!
OP. Otroci imajo ves čas na razpolago vodo in sveže sadje ali zelenjavo. Kot napitek nudimo: čaj, vodo, razredčen 100 % sadni sok ali 100 % sadni sirup brez dodanega sladkorja. Blagovne znamke Veselko, Mojčin, Kekčev, vaški, Gustav … so blagovne znamke pekovskih izdelkov z manj soli in aditivov, katerim se tudi sicer v prehrani otrok izogibamo. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka, bel riž…) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Nekatera živila in jedi iz živil lokalnih kmetij so opredeljena pod pojmom »domače« s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo umetnih aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Lokalnega izvora je tudi ves krompir in velika večina sezonske zelenjave, čeprav to, zaradi preglednosti jedilnika, ni posebej opredeljeno.
Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navskrižnih kontaminacij.
