Jedilnik za maj 2018

DATUM

ZAJTRK

MALICA

KOSILO

OPB  MALICA

3. 5.

četrtek

Jabolčni zavitek – vlečeno testo (pšenica, soja), čaj.

Jabolčni burek (pšenica, jajca, soja), domač malinov sirup.

Pasulj s suhim mesom (gluten), bio kruh (gluten), sladoled (mleko), voda ali redek sirup.

Bio kruh (gluten), tunina pašteta ribe, soja, mleko), voda.

4. 5.

Petek

ŠS sadje

Domač jogurt z okusom stracciatelle (mleko), bio polbel kifeljc 60 g (gluten, mleko)

Domač jogurt z okusom stracciatelle (mleko), bio polbel kifeljc 80 g (gluten, mleko).

Bučna kremna juha, rižota s puranom, zelena solata s čičeriko, voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

X

       

7. 5.

Ponedeljek

ŠS sadje

Čokolino (mleko, gluten), mleko (mleko).

Pica (gluten, mleko), voda.

Zeliščna juha (mleko, zelena), sirovi tortelini (gluten, mleko, jajca), smetanova omaka (gluten, mleko),  mehka zelena solata, voda ali redek sirup.

Mešano suho sadje in oreščki (lešniki, mandlji, orehi, indijski oreščki, SO2), voda.

8. 5.

Torek

Kruh iz krušne peči (gluten), kisla smetana (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj.

Kruh iz krušne peči (gluten), kisla smetana (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), domač 100 % sadni sirup.

Špargljeva kremna juha s kroglicami (gluten, mleko, jajca), puranji zrezki v omaki (gluten, mleko), domač pirin rižek (gluten), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Otroška sadna skuta Muki (mleko, SO2), voda.

9. 5.

sreda

Bio ržen mešan kruh s semeni (gluten)  mortadela (mleko), kisle kumarice (SO2), čaj.

Bio ržen mešan kruh s semeni (gluten)  mortadela (mleko), kisle kumarice (SO2), voda.

Lečna kremna juha s koščki krompirja, skutni (gluten, mleko, jajca) / orehovi štruklji (gluten, mleko, jajca, orehi), borovničev kompot (?) / voda.

Bio buhtelj polnjen z ekološko marmelado (gluten, mleko, jajca), voda.

10. 5.

Četrtek

Eko koruzni zdrob na domačem mleku (mleko), kakav (sojin lecitin).

Eko koruzni zdrob na domačem mleku  (mleko), kakav (sojin lecitin).

Domača goveja juha z zakuho (gluten, jajca), ocvrt paniran file argentinskega osliča (gluten, jajca, ribe), francoska solata (mleko), kruh (gluten), sezonsko sadje, voda ali redek sirup.

Grofovo pecivo 60 g (gluten, sezam), voda.

11. 5.

petek

Polbel kruh (gluten), tune (ribe, soja), čaj, korenje.

Polbel kruh (gluten), tune (ribe, soja), redek sirup, korenje.

Grahova juha z rižem, mleta pečenka (gluten, jajca), omaka (zelena), pražen krompir, pesa (SO2), voda ali redek sirup.

Sveže sezonsko sadje.

X

 

 

 

 

14. 5.

Ponedeljek

Črn kruh (gluten), sir Jošt (mleko), eko paprika, čaj.

Črn kruh (gluten),  sir Jošt (mleko), eko paprika, redek sirup.

Goveji golaž (gluten, SO2), polenta, zelena solata, mlečni sladoled (mleko, gluten?, lešniki?), voda.

Bio mlečna bombeta s pehtranom 60 g (gluten, mleko), redek sirup.

15. 5.

torek

Domač navadni jogurt (mleko) , koruzni kosmiči (mleko, gluten?, sezonsko sadje.

Domač navadni jogurt (mleko), koruzni kosmiči (mleko, gluten?), sezonsko sadje.

Prežganka z jajcem (gluten, jajca), makaronovo meso (gluten, jajca), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Kruh veselko, domača suha salama, voda.

Vrtec: Banana

16. 5.

Sreda

Bio pisan kruh (gluten), margarina Becel (mleko), domač gozdni med, čaj.

Bio pisan kruh (gluten), margarina Becel (mleko), domač gozdni med, čaj.

Goveja juha z zakuho, pečena piščančja bedra, riži – biži (riž z grahom), pesa (SO2), voda ali čaj.

Jabolčna čežana (SO2), kakavovi keksi (gluten, mleko, jajca, sojin lecitin).

17. 5.

Četrtek

ŠS češnje

Skutna blazinica (gluten, mleko, jajca) , čaj.

Skutni  burek (gluten, mleko, jajca), voda.

Ješprenjeva juha (gluten), šunka, krompirjevi krhlji, zelena solata, voda ali redek sirup.

Mešano sezonsko sadje.

18. 5.

petek

Bio korenčkov kruh (gluten), poli salama (mleko), eko paradižnik, čaj.

Bio korenčkov kruh (gluten), poli salama (mleko), eko paradižnik, voda.

Primorska mineštra, čokoladne palačinke (gluten, mleko, jajca, sojin lecitin, lešniki,), voda, sezonsko sadje.

Grški jogurt – navadni (mleko).

x

 

 

 

 

21. 5.

Ponedeljek

ŠS jagode

Stoletni polnozrnat kruh (gluten, soja), Nutella (mleko, lešniki),  mleko (mleko).

Stoletni polnozrnat kruh (gluten, soja), Nutella (mleko, lešniki), bio sadni kefir (mleko).

Zelenjavna kremna juha s kroglicami (gluten, mleko, jajca), krompirjevi svaljki s haše omako (gluten, SO2), zelena solata s koruzo, napitek.

Sadni smootie.

22. 5.

Torek

Bio pirin kruh (gluten), pašteta (mleko), presna zelenjava, čaj z limono.

Bio pirin kruh (gluten), pašteta (mleko), presna zelenjava, voda.

Kokošja juha z zakuho (gluten, jajca),  ocvrt sir (gluten, mleko, jajca), krompirjeva solata z jajci in porom (jajca), voda ali redek sirup.

Zeliščna štručka (gluten, mleko), mleko (mleko).

23. 5.

Sreda

ŠS eko mleko

Bio koruzni kruh (gluten), domače maslo (mleko), domača hruškova marmelada, voda.

Bio koruzni kruh (gluten)  domače maslo (mleko),  domača hruškova marmelada, voda.

Telečja obara, ajdovi žganci, ledena kocka (gluten, mleko, jajca, sojin lecitin), voda ali redek sirup.

Trubarjev sadni kruh (gluten, orehi, lešniki, mandlji), voda.

24. 5.

četrtek

Rogljič z orehovim nadevom (gluten, mleko, jajca, orehi), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin),

Rogljič z orehovim nadevom (gluten, mleko, jajca, orehi), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin),

Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), lazanja z mesom (gluten, mleko, jajca), mehka zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Polnozrnat cookie z brusnicami (gluten, mleko, jajca), voda.

25. 5.

petek

Mojčin kruh (gluten), topljeni sir (mleko), domač 100 % sadni sok.

Mojčin kruh (gluten), topljeni sir (mleko), domač  100 % sadni sok.

Korenčkova juha z zdrobom (gluten), svinjska pečenka, omaka (zelena), kus-kus (gluten), zelena solata, voda ali sok.

Mešano sveže sadje.

x

 

 

 

 

28. 5.

Ponedeljek

ŠS jagode

Sirova štručka (gluten, mleko), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin).

Sirova štručka (gluten, mleko), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin).

Korenčkova juha s proseno kašo, pire krompir (mleko), ocvrt piščančji file (gluten, jajca), špinača (mleko), voda ali redek sirup.

Marelični navihanček 60 g (gluten, mleko, jajca), voda.

29. 5.

Torek

Bio kruh (gluten), riomare pate tunin namaz (ribe soja), paradižnik, sadni čaj.

Bio kruh (gluten), riomare pate tunin namaz (ribe, soja), paradižnik, voda.

Enolončnica s sojinim mesom (gluten ?, soja), cmoki s sadnim nadevom (gluten, mleko, jajca SO2), jabolčna čežana, voda ali redek sirup.

Navadni  tekoči jogurt 250 g (mleko).

30. 5.

Sreda

Čokoladna špirala (gluten, mleko, jajca, sojin lecitin), domače mleko (mleko),  jagode.

Čokoladna špirala (gluten, mleko, jajca, sojin lecitin), domače mleko (mleko), jagode.

Čufte v omaki (gluten, jajca), eko polenta, zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Bio mešan kruh (gluten), Becel margarina (mleko), med ali marmelada, voda.

31. 5.

Četrtek

Bio kruh z ovsenimi kosmiči (gluten), domača hrenovka (mleko, soja), gorčica (gorčica), čaj.

Bio kruh  z ovsenimi kosmiči (gluten), domača hrenovka (mleko, soja), gorčica (gorčica), redek sirup.

Telečji ptički v grahovi omaki (gluten?), gluhi štruklji(gluten), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Skuta s podloženim sadjem (mleko).

1. 6.

Petek

Grški jogurt Mytos  s sadjem (mleko), riževi oblati, češnje.

Grški jogurt Mytos  s sadjem (mleko), riževi oblati, češnje.

Fižolova juha z makaroni (gluten, jajca), široki rezanci s smetanovo omako (gluten, mleko, jajca), pečen file lososa (ribe), zelena solata, voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

OP. Učenci in učenke  1. razredov  imajo v dopoldanskem času  odmor za napitek ali sadni prigrizek.  Kot napitek nudimo: čaj, vodo, razredčen 100 % sadni sok ali 100 % sadni sirup brez dodanega sladkorja. Blagovne znamke Veselko, Mojčin, Kekčev, vaški, Gustav … so  blagovne znamke pekovskih izdelkov z manj soli in aditivov, katerim se tudi sicer v prehrani  otrok izogibamo. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka, bel riž…) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Nekatera živila in jedi iz živil lokalnih kmetij so opredeljena pod pojmom »domače« s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo umetnih aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Lokalnega izvora je tudi ves krompir in velika večina sezonske zelenjave, čeprav to, zaradi preglednosti jedilnika, ni posebej opredeljeno.

Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navskrižnih kontaminacij.

Jedilnik za vrtec    

  

DATUM

ZAJTRK

DOP. MALICA

KOSILO

POP.  MALICA

3. 5.

četrtek

Jabolčni zavitek – vlečeno testo (pšenica, soja), čaj.

Zelenjavni krožnik.

Pasulj s suhim mesom (gluten), bio kruh (gluten), sladoled (mleko), voda ali redek sirup.

Bio kruh (gluten), tunina pašteta ribe, soja, mleko), voda.

4. 5.

Petek

Domač jogurt z okusom stracciatelle (mleko), bio polbel kifeljc 60 g (gluten, mleko)

Sveže sadje.

Bučna kremna juha, rižota s puranom, zelena solata s čičeriko, voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

X

       

7. 5.

Ponedeljek

Čokolino (mleko, gluten), mleko (mleko), sadje.

Sveže sadje.

Zeliščna juha (mleko, zelena), sirovi tortelini (gluten, mleko, jajca), smetanova omaka (gluten, mleko),  mehka zelena solata, voda ali redek sirup.

Mešano suho sadje in oreščki (lešniki, mandlji, orehi, indijski oreščki, SO2), voda.

8. 5.

Torek

Kruh iz krušne peči (gluten), kisla smetana (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj.

Sveže sadje.

Špargljeva kremna juha s kroglicami (gluten, mleko, jajca), puranji zrezki v omaki (gluten, mleko), domač pirin rižek (gluten), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Otroška sadna skuta Muki (mleko, SO2), voda.

9. 5.

sreda

Bio ržen mešan kruh s semeni (gluten)  mortadela (mleko), kisle kumarice (SO2), čaj.

Sveže sadje.

Lečna kremna juha s koščki krompirja, skutni (gluten, mleko, jajca) / orehovi štruklji (gluten, mleko, jajca, orehi), borovničev kompot (?) / voda.

Bio buhtelj polnjen z ekološko marmelado (gluten, mleko, jajca), voda.

10. 5.

Četrtek

Eko koruzni zdrob na domačem mleku (mleko), kakav (sojin lecitin).

Zelenjavni krožnik.

Domača goveja juha z zakuho (gluten, jajca), ocvrt paniran file argentinskega osliča (gluten, jajca, ribe), francoska solata (mleko), kruh (gluten), sezonsko sadje, voda ali redek sirup.

Grofovo pecivo 60 g (gluten, sezam), voda.

11. 5.

petek

Polbel kruh (gluten), tune (ribe, soja), čaj, korenje.

Sveže sadje.

Grahova juha z rižem, mleta pečenka (gluten, jajca), omaka (zelena), pražen krompir, pesa (SO2), voda ali redek sirup.

Sveže sezonsko sadje.

X

 

 

 

 

14. 5.

Ponedeljek

Črn kruh (gluten), sir Jošt (mleko), eko paprika, čaj.

Sveže sadje.

Goveji golaž (gluten, SO2), polenta, zelena solata, mlečni sladoled (mleko, gluten?, lešniki?), voda.

Bio mlečna bombeta s pehtranom 60 g (gluten, mleko), redek sirup.

15. 5.

torek

Domač navadni jogurt (mleko) , koruzni kosmiči (mleko, glute), sezonsko sadje.

Sveže sadje.

Prežganka z jajcem (gluten, jajca), makaronovo meso (gluten, jajca), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Banana.

16. 5.

Sreda

Bio pisan kruh (gluten), margarina Becel (mleko), domač gozdni med, čaj.

Sveže sadje.

Goveja juha z zakuho, pečena piščančja bedra, riži – biži (riž z grahom), pesa (SO2), voda ali čaj.

Jabolčna čežana (SO2), kakavovi keksi (gluten, mleko, jajca, sojin lecitin).

17. 5.

Četrtek

Skutna blazinica (gluten, mleko, jajca) , čaj.

Zelenjavni krožnik.

Ješprenjeva juha (gluten), šunka, krompirjevi krhlji, zelena solata, voda ali redek sirup.

Mešano sezonsko sadje.

18. 5.

petek

Bio korenčkov kruh (gluten), poli salama (mleko), eko paradižnik, čaj.

Sveže sadje.

Primorska mineštra, čokoladne palačinke (gluten, mleko, jajca, sojin lecitin, lešniki,), voda, sezonsko sadje.

Grški jogurt – navadni (mleko).

x

 

 

 

 

21. 5.

Ponedeljek

Stoletni polnozrnat kruh (gluten, soja), Nutella (mleko, lešniki),  mleko (mleko).

Sveže sadje.

Zelenjavna kremna juha s kroglicami (gluten, mleko, jajca), krompirjevi svaljki s haše omako (gluten, SO2), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Sadni smootie.

22. 5.

Torek

Bio pirin kruh (gluten), pašteta (mleko), presna zelenjava, čaj z limono.

Sveže sadje.

Kokošja juha z zakuho (gluten, jajca),  ocvrt sir (gluten, mleko, jajca), krompirjeva solata z jajci in porom (jajca), voda ali redek sirup.

Zeliščna štručka (gluten, mleko), mleko (mleko).

23. 5.

Sreda

Bio koruzni kruh (gluten), domače maslo (mleko), domača hruškova marmelada, voda.

Sveže sadje.

Telečja obara, ajdovi žganci, ledena kocka (gluten, mleko, jajca, sojin lecitin), voda ali redek sirup.

Trubarjev sadni kruh (gluten, orehi, lešniki, mandlji), voda.

24. 5.

četrtek

Rogljič z orehovim nadevom (gluten, mleko, jajca, orehi), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin),

Zelenjavni krožnik.

Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), lazanja z mesom (gluten, mleko, jajca), mehka zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Polnozrnat cookie z brusnicami (gluten, mleko, jajca), voda.

25. 5.

petek

Mojčin kruh (gluten), topljeni sir (mleko), domač 100 % sadni sok.

Sveže sadje.

Korenčkova juha z zdrobom (gluten), svinjska pečenka, omaka (zelena), kus-kus (gluten), zelena solata, voda ali sok.

Mešano sveže sadje.

x

 

 

 

 

28. 5.

Ponedeljek

Sirova štručka (gluten, mleko), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin).

Sveže sadje.

Korenčkova juha s proseno kašo, pire krompir (mleko), ocvrt piščančji file (gluten, jajca), špinača (mleko), voda ali redek sirup.

Marelični navihanček 60 g (gluten, mleko, jajca), voda.

29. 5.

Torek

Bio kruh (gluten), riomare pate tunin namaz (ribe soja), paradižnik, sadni čaj.

Sveže sadje.

Enolončnica s sojinim mesom (gluten ?, soja), cmoki s sadnim nadevom (gluten, mleko, jajca SO2), jabolčna čežana, voda ali redek sirup.

Navadni  tekoči jogurt 250 g (mleko).

30. 5.

Sreda

Čokoladna špirala (gluten, mleko, jajca, sojin lecitin), domače mleko (mleko),  jagode.

Sveže sadje.

Čufte v omaki (gluten, jajca), eko polenta, zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Bio mešan kruh (gluten), Becel margarina (mleko), med ali marmelada, voda.

31. 5.

Četrtek

Bio kruh z ovsenimi kosmiči (gluten), domača hrenovka (mleko, soja), gorčica (gorčica), čaj.

Zelenjavni krožnik.

Telečji ptički v grahovi omaki (gluten?), gluhi štruklji(gluten), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Skuta s podloženim sadjem (mleko).

1. 6.

Petek

Grški jogurt Mytos  s sadjem (mleko), riževi oblati, češnje.

Sveže sadje.

Fižolova juha z makaroni (gluten, jajca), široki rezanci s smetanovo omako (gluten, mleko, jajca), pečen file lososa (ribe), zelena solata, voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

DOBER TEK!

OP. Otroci imajo ves čas na razpolago vodo in sveže sadje ali zelenjavo. Kot napitek nudimo: čaj, vodo, razredčen 100 % sadni sok ali 100 % sadni sirup brez dodanega sladkorja. Blagovne znamke Veselko, Mojčin, Kekčev, vaški, Gustav … so  blagovne znamke pekovskih izdelkov z manj soli in aditivov, katerim se tudi sicer v prehrani  otrok izogibamo. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka, bel riž…) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Nekatera živila in jedi iz živil lokalnih kmetij so opredeljena pod pojmom »domače« s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo umetnih aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Lokalnega izvora je tudi ves krompir in velika večina sezonske zelenjave, čeprav to, zaradi preglednosti jedilnika, ni posebej opredeljeno.

Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navskrižnih kontaminacij.

(Skupno 30 obiskov, današnjih obiskov 1)

Morda vam bo všeč tudi...